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中国大陆 · 2021 · 剧集
阿杰在北京被裁员后回到四线小城,父亲老陈经营着一家开了四十年的苍蝇馆子。政府规划拆迁,最后期限是三个月。阿杰劝父亲拿补偿金退休,老陈却每天都在灶台前做一道没人点的“三不沾”。阿杰无意中在灶台夹层发现一本手写菜谱,记录了十二道濒临失传的官府菜。他开始跟父亲学做菜,从熬高汤开始,手上全是烫伤和刀伤。在这个过程中,他不仅学会了手艺,更理解了父亲坚持的原因——这间馆子是小城最后的味觉坐标。拆迁前最后一晚,老陈做了一桌“终席”,老食客们从各地赶来。阿杰决定不走了,他用程序员的思维开发了一款“寻味地图”APP,把所有老字号的位置和故事数字化。城市变了,味道留下来了。
美食镜头拍得极其诱人,每一道菜的工序都有详细呈现,建议不要饿着肚子看。父子线写得真实而克制,不刻意煽情,却在最后一道菜端上来时让你泪流满面。中国版《深夜食堂》该有的样子。
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